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Stellenmarkt Zum Franziskaner München

Stellenanzeigen in der Gaststätte Zum Franziskaner

Willkommen im Franziskaner Team,

schön dass Sie vorbei schauen. Viele Restaurantbetriebe suchen händeringend nach Fachkräften oder nach solchen die fachliche Mängel mit großartiger Einsatzbereitschaft und freundlichen und respektvollem Umgang mit Gästen und Kollegen ausgleichen. Warum sollten Sie bei uns Arbeiten?

Drei gute Gründe:

  1. Bei uns stimmt das Trinkgeld! Wir haben Spitzengäste die einen guten Service sehr zu schätzen wissen.
  2. Wir zahlen pünktlich und übertariflich Ihr Gehalt.
  3. Sind wir perfekt? Nein, aber wir sind flexibel und kommen jeden Mitarbeiter der regelmäßig seine Leistung bringt sehr entgegen bei Wünschen rund um Fortbildung und Freizeit.

Wir sind eine Traditionsgaststätte inmitten der schönsten Stadt der Welt. Wer bei uns arbeiten möchte ist herzlich zu einem Termin eingeladen und hoffentlich anschließend auch willkommen im Team. Unsere Berufssparte Dienstleistung ist sehr anstrengend und fordernd, kann aber zugleich der schönste Job auf Erden sein. Wenn es Ihnen ernst ist, bewerben Sie sich und hören schon sehr Bald von unserer Personalabteilung.

 

Euer Franziskaner -Team

Stellenanzeige Servicekraft Zum Franziskaner

Service & Dienstleistung genau Ihr Ding? Immer her.

Unsere Mannschaft braucht Verstärkung…

Sie sind mit Herz und Seele Gastgeber und wollen das Erfolgsrezept unseres Hauses mit Ihrem Talent würzen?

Ihr Aufgabenfeld umfasst die allgemeinen Servicetätigkeiten wie z.B. das Aufnehmen von Bestellungen sowie das Servieren von Speisen und Getränken. Mit Ihrer freundlichen Art sorgen Sie für einen unvergesslichen Aufenthalt unserer nationalen und internationalen Gäste.

DAS WICHTIGSTE:

  • Erfahrung in der Gastronomie
  • Eine große Portion Begeisterung für guten Service
  • Spaß am Umgang mit den Gästen sowie ein hohes Maß an Serviceorientierung

Sie sind bereit, Teil unseres Teams zu werden? Perfekt! Dann verschwenden Sie keine Sekunde und bewerben sich noch heute bei uns.

Zum Franziskaner Bild für Koch Stellenanzeige

Richtig Lust auf Kochen? Dann komm ran!

Unsere Brigade braucht Verstärkung!

Zur Wiedereröffnung nach Corona suchen wir Sie als

Sous Chef (m/w/d)

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet gestaltet sich im Wesentlichen wie folgt:

  • Mitwirkung Überwachung bei der Vorbereitung und Produktion von Speisen und Buffets für Restaurant und Bankett
  • Zubereitung von traditionellen und modernen Gerichten im á la carte Geschäft.
  • Unterstützung der Mitarbeiter bei der operativen Tagesarbeit
  • Mitverantwortung für die Koordinierung und Abwicklung der Arbeitsabläufe im Küchenbereich
  • Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
  • Kontrolle und Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandards im gesamten Produktionsbereich
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe einschließlich Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)
  • Durchführung regelmäßiger Inventuren

Wenn Sie über:

  • Ausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung, davon mindestens 1 Jahr als Führungskraft, gerne auch als (Junior) Sous Chef
  • Erfahrung im Erstellen von Speiseplänen, in der Zubereitung und im Einkauf
  • Kalkulationssicherheit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
  • Selbstbewusstes und freundliches Auftreten mit Erfahrung im Umgang mit Gästen
  • Gut organisierte und saubere Arbeitsweise nach HACCP-Vorschriften
  • ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein sowie ein selbständiges und strukturiertes Arbeiten
  • Absolute Zuverlässigkeit
  • Flexibilität / Schichtbereitschaft
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

verfügen und Ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, sind sie unsere ideale Kandidatin / unser idealer Kandidat.

Wir bieten:

Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem namhaften, familiengeführten Traditionsunternehmen, dass in zentraler Lage mit sehr guten Verkehrsanbindung liegt, eine leistungsgerechte Vergütung und eine äußerst spannende Aufgabe mit vielseitigen Gestaltungsmöglichkeiten.

Kontakt:

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, Lichtbild und Zeugnissen.

Bis bald bei uns im Franziskaner 

 

Chef de partie (m/w/d)

Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet gestaltet sich im Wesentlichen wie folgt:

  • Verantwortung des zugeteilten Postens
  • Zubereitung von Speisen für das à-la-carte- und Veranstaltungsgeschäft
  • Verarbeitung frischer Zutaten, überwiegend aus eigener Produktion
  • Mise en Place
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Einarbeitung und Führung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
  • Einhaltung der Unternehmensstandards
  • Qualitätssicherung

Wenn Sie über:

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
  • Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Erfahrung in einem Unternehmen ähnlicher Größe
  • Ein hohes Maß an Dienstleistungs- und Serviceorientierung
  • Organisationstalent, Selbstständigkeit und Flexibilität
  • Schichtbereitschaft
  • Gute Deutschkenntnisse

verfügen und Ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, sind sie unsere ideale Kandidatin / unser idealer Kandidat.

Wir bieten:

Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem namhaften, familiengeführten Traditionsunternehmen, dass in zentraler Lage mit sehr guten Verkehrsanbindung liegt, eine leistungsgerechte Vergütung und eine äußerst spannende Aufgabe mit vielseitigen Gestaltungsmöglichkeiten.

Kontakt:

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, Lichtbild und Zeugnissen.

Bis bald bei uns im Franziskaner

Jetzt bewerben

Franziskaner Gaststätte
Gastronomiebetriebe Reinbold GmbH & Co. KG

Residenzstraße 9
80333  München

Herr René Opitz
+49 (0)89 231812 -21
jobs@zum-franziskaner.de
www.zum-franziskaner.de

Wir suchen einen Hausmeister / Haustechniker (m/w/d)

  • Ihr abwechslungsreiches Aufgabengebiet gestaltet sich im Wesentlichen wie folgt:
    • ​Inspektion, Wartungs- und Reparaturarbeiten aller technischen Geräte, Maschinen und Lüftungsanlagen in unseren Räumlichkeiten
    • Feststellung von Mängeln und Beheben von Schäden in Absprache mit der Geschäftsleitung
    • Umgang mit Schankanlage und Gläserspülmaschine
    • Dokumentation der durchgeführten Tätigkeiten
    • Durchführen von Reinigungsarbeiten in den Lagerräumen
    • Ansprechpartner der externen Handwerker und Wartungsfirmen
    • Getränkebestellung und -Annahme

    Sie bringen mit:

    • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in einem handwerklichen Beruf sowie handwerkliches Geschick
    • Sichere Deutschkenntnisse
    • Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein

     

    Ihr tägliches Auftreten ist bestimmt durch Ihre Leidenschaft für Ihre Aufgaben und darüber hinaus stellen Sie die Zufriedenheit und Sicherheit unserer anspruchsvollen Gäste sicher. Sie verstehen sich als interner Dienstleister anderer Abteilungen, sind flexibel und proaktiv.

    Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in einem namhaften, familiengeführten Traditionsunternehmen, eine leistungsgerechte Vergütung und eine äußerst spannende Aufgabe mit vielseitigen Gestaltungsmöglichkeiten.

    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnissen. Diese senden Sie bitte an: Gastronomiebetriebe Reinbold GmbH & Co. KG
    Ansprechpartnerin: Frau Christine Westenberger – Personalabteilung.

    E-Mail: personalbuero@zum-franziskaner.de

Jetzt bewerben

Bitte senden Sie ihre Bewerbung samt Lebenslauf und Ausbildungszertifikate per E-Mail an:
personalbuero@zum-franziskaner.de

oder per Post an:
Zum Franziskaner
Personalbüro
Residenzstraße 9
80333 München